Tudo sobre Aperol

Conheça o famoso licor amargo italiano.

Os drinks mais vendidos nos bares

Caipirinha ainda lidera o ranking, mas já é ameaçada.

O que são vodkas premium

Conheça os processos e as classificações das vodkas.

O que é Schnapps?

Conheça o licor frutado de origem alemã.

Coquetel autoral ou releitura?

Saiba qual a diferença entre esses dois tipos de drinks.

Drinks Clássicos ou autorais?

Saiba quais as melhores opções para oferecer no cardápio do seu bar.

Como organizar uma degustação de vinhos

Aprenda como criar uma experiência envolvente para seus clientes e amigos.

Erros no mise-en-place

Veja o que um bartender nunca deve fazer.

O que é storytelling

Conheça essa técnica de venda e sua importância no mundo do bar.