Técnicas
Conheça os segredos dos profissionais.
Série “tudo que você precisa saber sobre cerveja” ensina o básico para você não passar vergonha.
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Conceito usado no teatro e no cinema chega ao mundo do bar.
Eles aparecem em várias receitas para dar sabor, aromatizar e decorar.
Saiba qual é a diferença entre as duas coisas no universo da coquetelaria.
Conheça o que os mixologistas buscam quando criam novas receitas.
Toda criação precisa ter três elementos fundamentais. Saiba quais são.
Servir de forma errada compromete a qualidade da bebida.
Gelo também serve para decorar.
Drink mais famoso do Brasil não é tão simples quanto parece.
Frutas secas ou desidratadas dão um toque rústico aos drinks.
Aprenda como escolher o melhor agente adoçante para o seu drink
Aprenda quando apreciar a bebida com ou sem gelo