Drinks & Mixologia

Conheça o Throw

Nem batido e nem mexido. Conheça a técnica de "jogar" um coquetel.

Drinks com apresentação criativa

Saiba se isso faz realmente diferença.

Como fazer licor de café

Aprenda como preparar em casa esse famoso tipo de licor.

Como fazer licor artesanal

Conheça as formas de fazer licores em casa.

Como nascem as bebidas alcoólicas

Saiba quais foram as primeiras produzidas pelos seres humanos.

Como fazer triple sec em casa

Aprenda a receita do licor mais importante do bar.

Xarope de açúcar

Conheça a sua importância e uso na coquetelaria.

O que é perfect serve

Conceito significa o serviço perfeito na preparação de um drink. Entenda como obter isso.

Conheça o Paloma

Conheça esse famoso coquetel criado na terra da Tequila.

O que é bebida de soleira

Conheça o método de envelhecimento que diferencia uma bebida.

Como fazer Negroni clarificado

Aprenda como preparar uma versão diferente do Negroni.

Versões do Negroni

Conheça as variações de um dos coquetéis mais vendidos no mundo.

Como fazer Bitter de laranja

Aprenda como preparar em casa esse tempero importante da coquetelaria.

Tudo sobre Aperol

Conheça o famoso licor amargo italiano.

Erros no mise-en-place

Veja o que um bartender nunca deve fazer.