BEBIDAS & INSUMOS / CONTEÚDOS EDUCATIVOS / POR DENTRO DO BAR

Conheça a Lucas Bols

A maior e mais antiga empresa de licores do mundo.

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Março 9, 2021

CONTEÚDOS EDUCATIVOS / DRINKS & MIXOLOGIA / TÉCNICAS

A graduação alcoólica no Brasil

Saiba como interpretar e calcular a graduação alcoólica em seus drinks e coquetéis.

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Março 9, 2021

BEBIDAS & INSUMOS / CONTEÚDOS EDUCATIVOS / POR DENTRO DO BAR

Conheça os Licores

Saiba como nasceu a bebida composta que "adoça" a vida.

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Março 6, 2021

CONTEÚDOS EDUCATIVOS / DRINKS & MIXOLOGIA / TÉCNICAS

Saiba o que é dose padrão

Entenda como é calculada a dose de bebida e porque ela varia conforme o país.

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Março 4, 2021

CONTEÚDOS EDUCATIVOS / GRANDES MESTRES / VIDA DE BARTENDER

Saiba quem foi Harry Johnson

Conheça o segundo pai da coquetelaria.

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Março 3, 2021

CONTEÚDOS EDUCATIVOS / GRANDES MESTRES / VIDA DE BARTENDER

Jerry Thomas, o pai da coquetelaria

Conheça o pai da coquetelaria moderna.

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Março 3, 2021

NOTÍCIAS DO MERCADO

Na onda da Hard Seltzer

Cervejaria Blondine lança Verano com vários sabores.

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Fevereiro 28, 2021

CONTEÚDOS EDUCATIVOS / DRINKS & MIXOLOGIA / RECEITAS

Como fazer Hard Seltzer

Conheça o refrigerante alcóolico do século XXI.

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Fevereiro 27, 2021

CONTEÚDOS EDUCATIVOS / POR DENTRO DO BAR / UTENSÍLIOS

Saiba tudo sobre dosadores

Conheça os tipos para garantir drinks sempre com as quantidades certas.

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Fevereiro 27, 2021

CONTEÚDOS EDUCATIVOS / DRINKS & MIXOLOGIA / RECEITAS

Como fazer coquetel de frutas

Com ou sem álcool, drink é sempre uma boa opção em festas.

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Fevereiro 23, 2021

NOTÍCIAS DO MERCADO

Pandemia de álcool

Consumo e venda de bebidas alcóolicas disparou com a Covid-19.

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Fevereiro 23, 2021

CONTEÚDOS EDUCATIVOS / POR DENTRO DO BAR / UTENSÍLIOS

Conheça a colher bailarina

Saiba a sua importância e como escolher a sua.

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Fevereiro 22, 2021

CONTEÚDOS EDUCATIVOS / POR DENTRO DO BAR / UTENSÍLIOS

Saiba tudo sobre Coqueteleiras

Descubra qual a melhor e mais indicada para você.

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Fevereiro 13, 2021

CONTEÚDOS EDUCATIVOS / POR DENTRO DO BAR / UTENSÍLIOS

Biqueiras, tipos e como usá-las

Item é fundamental para conferir estilo, precisão e produtividade.

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Fevereiro 8, 2021

CONTEÚDOS EDUCATIVOS / DRINKS & MIXOLOGIA / TÉCNICAS

Como fazer free pouring

Aprenda a técnica de servir doses de bebidas sem usar o dosador.

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Fevereiro 7, 2021