Hugo Spritz
O Hugo Spritz é um coquetel da família dos Spritz, conhecido por seu perfil leve, refrescante e floral. Preparado com Prosecco, licor de flor de sabugueiro, água com gás, hortelã…
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Conheça cinco falhas que um bartender jamais pode cometer na Alta Coquetelaria. Se você é bartender ou dono de empresa de eventos e sua proposta é oferecer um bar de…
Conheça o verdadeiro significado do termo usado para designar um serviço de alto padrão. Muita gente usa o termo "alta coquetelaria" para designar seus serviços de bar. Mas, será que…
O drink elaborado com vinho do Porto perfeito para os dias quentes. Um drink amplamente consumido em Portugal, especialmente nos dias quentes, o Portônica é uma bebida refrescante que combina…
Uma criação portuguesa, uma descoberta inglesa, um patrimônio da humanidade O Vinho do Porto é o vinho fortificado mais emblemático do mundo, produzido exclusivamente na região do Douro, em Portugal,…
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Nem batido e nem mexido. Conheça a técnica de "jogar" um coquetel.
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