BIBLIOTECA DA COQUETELARIA
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Esta biblioteca foi criada para dar apoio aos cursos profissionalizantes de bartender da Escola do Entretenimento, mas o acesso é gratuito a todos que se interessam pelo mundo do bar, das bebidas e da coquetelaria. Aqui você vai encontrar tudo que precisa para se tornar um “Mestre dos Bares”. Aproveite!
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A Biblioteca da Coquetelaria é uma plataforma educacional criada para apoiar os programas de formação profissional de bartenders da Escola do Entretenimento.
Todos os conteúdos são produzidos e revisados sob a curadoria de profissionais qualificados, com base em pesquisa, fontes confiáveis e nas melhores práticas da coquetelaria e da hospitalidade.
CURADORIA EDITORIAL
Marcelo Reis
Renan Melo
Caetano Campisi
Henrique Brisson
Rafeal Mallmann
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Ensinamos também quem deseja aprender apenas por prazer a preparar coquetéis maravilhosos e surpreendentes como se fosse um profissional.