Lista completa de artigos do blog.
O que é Mezcal
Conheça tudo sobre a rústica bebida mexicana. Quando se pensa em México, se pensa em Tequila. Mas, existe uma outra bebida que também é produzida exclusivamente naquele país e é…
O que se aprende em um curso de mixologia
Saiba o que estuda um mixologista. Um mixologista é um profissional especializado em coquetelaria e bebidas em geral, que tem como principal objetivo criar novas receitas e aprimorar as técnicas…
Regulamentação da profissão de bartender
Informações sobre o Projeto de Lei 5620/2020 para regulamentar a profissão de bartender.
Como calcular as calorias das bebidas
Aprenda como dar esse tipo de informação em uma carta de drinks.
A diferença entre gorjeta e taxa de serviço
Conheça a legislação que regulamenta as comissões pagas aos profissionais do bar.
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