Conheça o Portônica

O drink elaborado com vinho do Porto perfeito para os dias quentes. Um drink amplamente consumido em Portugal, especialmente nos dias quentes, o Portônica é uma bebida refrescante que combina…

Tudo sobre Vinho do Porto

Uma criação portuguesa, uma descoberta inglesa, um patrimônio da humanidade O Vinho do Porto é o vinho fortificado mais emblemático do mundo, produzido exclusivamente na região do Douro, em Portugal,…

Por que usar biqueiras

Aprenda quando colocar bicos dosadores nas garrafas de bebidas.

Como flair bartenders giram garrafas sem deixar a bebida cair

Conheça as leis da física que são aplicadas nos movimentos do flair bartending.

O que é preciso para ser um flair bartender

Conheça os utensílios e equipamentos necessários para quem quer começar a treinar.

Como bartenders seguram garrafas

Conheça as principais formas de pegar garrafas utilizadas pelos profissionais do bar.

Quem foi John Bandy

Conheça o bartender que desenvolveu e popularizou o Flair.

Bartender com qualidade de vida

Como trabalhar na profissão e manter a saúde em dia.

Conheça o Throw

Nem batido e nem mexido. Conheça a técnica de "jogar" um coquetel.

As classificações dos vinhos

Conheça os principais tipos e a legislação brasileira sobre a bebida.

Drinks com apresentação criativa

Saiba se isso faz realmente diferença.

Como conseguir seu primeiro emprego como bartender

Veja as dicas para entrar no mercado de trabalho.

Chope de vinho

Conheça a bebida que está conquistando o público jovem.

Triple Sec

Conheça a enorme importância desse licor na coquetelaria.

Como fazer licor de café

Aprenda como preparar em casa esse famoso tipo de licor.