A família Mule

A família Mule

Conheça as variações do Moscow Mule.

O Moscow Mule é um dos coquetéis mais famosos do mundo. Foi criado na década de 1940 nos EUA. Depois de um período esquecido, voltou a ficar na moda. Em 2010, o drink ganhou uma variação brasileira que se tornou um sucesso por aqui. Mas essa não é a única variação. Existem outras versões que aumentaram a família dos coquetéis da canequinha.

Sua receita original leva vodka, ginger beer e suco de limão (clique aqui para ver). A versão brasileira substitui a ginger beer por água com gás e uma espuma de gengibre (clique aqui para aprender a fazer a receita brasileira).

Basicamente, todas as outras versões do Moscow Mule mudam a base destilada. O nome original Moscow, vem da base que é vodka, a bebida símbolo da Rússia. Então, ao longo das décadas, novas versões foram criadas, substituindo a base conforme o lugar e as preferências do cliente. Conheça a seguir as outras versões do coquetel.

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São elas:

Irish Mule, que substitui a vodka por whiskey irlandês.

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Glasgow Mule, que substitui a vodka por whiskey escocês.

Mexican Mule, que substitui a vodka por tequila.

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Bohemian Mule, que substitui a vodka por absinto.

Gin Gin Mule, que substitui a vodka por gin.

Jamaican Mule, que substitui a vodka por run jamaicano.

Southern Mule, que substitui a vodka pelo licor Southern Comfort.

New York Mule, que substitui a vodka comum pela Absolut Citron.

Mas também existem variações que substituem a fruta, um desses exemplos é o Morning Mule, que substitui o suco de limão por suco de laranja. Então, o que compõe a essência da família Mule é a presença obrigatória do gengibre, uma fruta cítrica, gás e muito gelo para conferir refrescância.

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Artigo escrito pelo instrutor e atualizado em:

Marcelo Reis

Sou empresário e fundador da Escola do Entretenimento. Me apaixonei pelo mundo do bar e das bebidas há 15 anos, quando montei meu próprio bar. Para preparar a minha equipe, criei um programa de treinamento que se tornou um sucesso e foi assim que nasceu a Escola de Entretenimento. Desde então venho ensinando a arte de ser bartender, da hospitalidade e do encantamento para quem deseja ingressar nessa área, proporcionar boas experiências e ter sucesso na carreira e em seus negócios.