O último dos coquetéis criminosos.

French Connection era o nome de uma organização criminosa que atuou França. Sua origem foi em meados de 1950, quando essa organização comandava o tráfico de heroína para os EUA. A organização era comandada por italianos e tinha sede em Marselha, por isso, os seus dois ingredientes remontam a esses dois países, o Cognac francês e o Disaronno Amaretto italiano.

French connection faz parte da trilogia de coquetéis criminosos, junto com Godfather e Godmother. Tomar esse coquetel assistindo um filme da máfia certamente é uma pedida muito boa, mas brincadeiras a parte, ele combina bem após uma refeição. Ele é muito simples de se preparar assim como Godfather, porém, em vez de utilizar whiskey ele utiliza de conhaque. Agora ensinaremos como preparar esse coquetel que hoje pertence a lista da International Bartenders Association-IBA como um coquetel clássico contemporâneo.

O que você vai precisar:

• Conhaque;
• Amaretto;
• Gelo;
• Copo Old Fashioned;
• Twist de laranja.

Modo de preparo:

1. Em um mixing glass adicione gelo, 60 ml de conhaque, 30 ml de amaretto;
2. Mexa bem a mistura;
3. Adicione gelo novo no copo old fashioned;
4. Faça uma coagem simples para o copo;
5. Adicione o twist de laranja no copo.