Conheça o coquetel que é primo do Martini.
O Tuxedo não é um coquetel muito conhecido, mas é membro da família de coquetéis mais famosa do mundo,os Martinis. Apesar de não ter a mesma fama de seus parentes próximos, o Tuxedo faz parte da lista da International Bartender Association – IBA na classificação Clássicos Inesquecíveis.
O Tuxedo nasceu por volta de 1900, 12 anos depois do primeiro Martini. Nesta época foram criados inúmeros coquetéis desse estilo, pois estava na moda. O nome do coquetel tem referência ao clube de campo Tuxedo nas proximidades de Jersey City. Então, veja a seguir como fazer esse não menos importante coquetel.
O que você vai precisar:
- Gin
- Vermute seco
- Licor Maraschino
- Absinto
- Orange Bitters
- Gelo
- Taça coupe
Modo de preparo:
- Coloque meia dose de gin, meia dose de vermute seco, adicione um dash de licor maraschino, 1 dashe de absinto, 2 dashes de Orange Bitters e gelo em um mixing glass;
- Mecha todos os ingredientes até gelar;
- Coe para uma taça coupe.
